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咸鴨蛋黃焗南瓜的做法
更新時間:2013-08-18 作者:chenshi

主料
南瓜 適量
輔料
蔥花 適量

方法/步驟

1. 備好材料。

咸鴨蛋黃焗南瓜的做法

2. 南瓜切塊,蛋黃碾碎,蔥花切碎。

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3. 鍋中的水燒開,倒入南瓜焯熟,撈起來再用涼水沖幾下。

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4. 鍋中倒入適量的油,倒入蛋黃,少量的水,小火炒。咸鴨蛋黃焗南瓜的做法

5. 炒出蛋黃起泡沫后倒入南瓜翻炒。

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6. 使南瓜均勻的裹上蛋黃,就好了。

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注意事項

  • 注意火候

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